'Here, it’s culture:' American International Market serves Indy community through food

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Ammar Qaatabi believes in the power of grocery stores to build and serve communities.

The store offers a variety of produce, fresh fish and meat, a designated kosher aisle, a halal meat section and rows and rows of spices — anise seeds, sumac, tarragon and masalas of every variety.

In addition to the wide range — and still growing — of international food products, AIM Mart also has a perfume and cologne counter, beauty supplies and cookware from all over the world. A pharmacy is also coming. It’s been difficult at times to diversify his vendors — but he’s committed, and that accessibility is what will set AIM Mart apart.

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