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Kismet Bialys brings Bialy sandwiches to Philadelphia's Reading Terminal Market

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Kismet is bringing bialys sandwiches to Philadelphia's Reading Terminal Market.

The team behind Kismet Bagels is bringing something new to Philadelphia's Reading Terminal Market.

The recipes include Cheesy Buff, featuring buffalo chicken dip and Cooper sharp cheese.The team launched the bagel business out of their Northern Liberties apartment three years ago and has grown to open two bagel shops and the bialy stand.

 

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