‘Baking got me through my depression – now I’m running a successful business with my dad’

  • 📰 The Telegraph
  • ⏱ Reading Time:
  • 1 sec. here
  • 2 min. at publisher
  • 📊 Quality Score:
  • News: 4%
  • Publisher: 63%

Россия Новости Новости

Россия Последние новости,Россия Последние новости

At 14, Kitty Tait was crippled by anxiety and depression. Then she discovered baking, and her life took an unexpected turn 👇

‘I didn’t know how to function any more. And then, one day, I watched my dad make a really simple overnight bread, mixing flour, salt and yeast in a bowl. Watching something so simple transform into something so magical made me feel safe,” Kitty Tait, 17, recalls of the single loaf that altered the course of her life. Her father Al’s “miracle overnight white” – proved overnight and baked in a casserole dish – results in a crunchy crust and a pillowy crumb.

 

Спасибо за ваш комментарий. Ваш комментарий будет опубликован после проверки
Мы обобщили эту новость, чтобы вы могли ее быстро прочитать.Если новость вам интересна, вы можете прочитать полный текст здесь Прочитайте больше:

 /  🏆 41. in RU

Россия Последние новости, Россия Последние новости