Houston Chef Chris Shepherd Is Helping Restaurant Workers Survive the Coronavirus Crisis—But He’s Worried About His Industry After The Pandemic

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'My honest opinion is that the restaurants that are closing right now have a 10 percent chance of reopening.'

“My honest opinion is that the restaurants that are closing right now have a 10 percent chance of reopening.”.

“My honest opinion is that the restaurants that are closing right now have a 10 percent chance of reopening.”
 

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