Alternative meat companies are turning their attention towards creating premium products for the fine-dining sector amid a global decline in demand for plant-based fast foods. Wagyu "beef" and lab-grown fish maw are among the items being served up.
Chloe Choo with more.Nous avons résumé cette actualité afin que vous puissiez la lire rapidement. Si l'actualité vous intéresse, vous pouvez lire le texte intégral ici. Lire la suite: