Leeds brownie business transforms derelict building into £500k bespoke bakery

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A Leeds-based brownie business is celebrating after moving into a bigger bakery – allowing it to triple production and hire more staff.

and live on Freeview channel 276Brown & Blond is a handmade brownie company founded by George Welton in his mum’s kitchen in 2010.

It now makes around 60 different gooey, rich and chocolatey brownie flavours which are sold in cafes, delis, restaurants and independent retailers acrossThe business has gone from strength to strength in recent years, prompting it to invest in bigger premises. It has moved from a 1,200 square foot site in Wortley to a 6,500 square foot bespoke brownie bakery on Melbourne Street in Morley.

 

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