Baroo chef opens Shiku at Grand Central Market, Q sushi returns and more news

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The chef from Baroo is opening Shiku at Grand Central Market on Friday, plus Q sushi is back, Oste opens, Orange County restaurant week and more news

the much-lauded, profoundly innovative Korean restaurant

he opened in a Hollywood strip mall in 2015, will be relieved to know the chef is back. After closing Baroo in 2018, then opening and closing Baroon Canteen pop-up in 2019, fans anxiously awaited Uh’s return. He and his wife and partner Mina Park have opened a Korean restaurant called Shiku at Grand Central Market.

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