How difficult has it been to develop quality plant-based cheeses?
Vi har sammanfattat den här nyheten så att du kan läsa den snabbt. Om du är intresserad av nyheterna kan du läsa hela texten här. Läs mer:
The ‘queen of vegan cheese’ wants to change the dairy industry
Sverige Nyheter Nyheter
Miyoko Schinner has been on a years-long quest to make tasty vegan cheese. Now she wants to help dairy farmers switch to plant-based farming